Sušená mrkev.

Autor receptu: aeiou (50 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

60× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

mrkev (nakrájenou na kolečka nebo hranolky…)

Pracovní postup:

Svěží čistou mrkev odrhneme,oškrábeme,opláchneme a pokrájíme na kolečka,kostičky nebo hranolky,které ovaříme asi 5 minut ve vařící vodě.Potom je scedíme a necháme okapat.Mrkev sušíme na lískách nebo plchách vyložených papírem na slunci,v troubě nebo sušárně při teplotě asi 60°C. Dobře usušená mrkev má být křehká.