Šumavská hovězí pečeně
100
11
14
Červenou řepu nastrouháme na velmi jemném struhadle a přidáme do ní jogurt a šlahačku.Omáčku osolíme,opepříme,promícháme a dáme vychladit. Podáváme ji k vařenému hovězímu žebru,ovarovému jazyku apod.