Smažené řízečky s kapií, cibulé a zalité šlehačkou
30
0
2
Maso omyjeme osušíme a pokud je tučnější nařízneme na mřížky . Celý povrch osolíme opepříme a dáme kmín. Cibuli a porek nakrájíme na tenké proužky. Maso dáme na pekáč přidáme cibuli a porek a podlijeme pivem a vložíme do trouby. Během pečení podléváme pivem. Podáváme s knedlíky nebo bramborami ,