Staročeská cibulová polévka

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
pepř
100 g cibule
60 g másla
80 g hladké mouky

Pracovní postup:

Z dobře rozehřátého másla a prosáté mouky si připravíme jíšku. Do ní přidáme drobně nakrájenou cibuli a jíšku upražíme do žluta, zředíme osol. vodou nebo polévkou z kostí a dobře povaříme. Před podáváním ji okořeníme tlučeným pepřem.