Kuře pečené v pikatní soli
100
6
1
Propranou a namočenou sóju uvaříme s jednou cibulí, česnekem a bobkovým listem doměkka.Scedíme a přísady odstraníme.Mezitím na másle podusíme pokrájené houby, přidáme sůl a petrželku.Na oleji zesklovatíme cibuli, přidáme omytou rýži, přelijeme ji dvojnásobným množstvím vody s přidanou sójovou omáčkou.Lehce vmícháme uvařenou sóju a podušené houby, osolíme a společně dusíme, dokud se voda neodpaří. podáváme se zeleninovým salátem.