Slaný závin se zelím a uzeninou

Autor receptu: yuzum (768 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

kmín na posypání
tuk na smažení
vejce na potření
300 g ostré uzeniny (např. papriková klobása)
1 balení listového těsta
1 balení kysaného zelí
2 cibule

Pracovní postup:

Listové těsto rozválíme. Na tuku osmahneme pokrájenou cibulku a uzeninu. Těsto poklademe kysaným zelím a osmaženou a vychladlou cibulkou a uzeninou. Vše zabalíme jako závin, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem a upečeme v předehřáté troubě. Závin můžeme podávat teplý i studený.