Vídeňské knedlíčky
		
		
			 20
			 8
			 5
		
	
Mleté maso dáme do mísy,přidáme nadrobno pokrájenou cibuli,vejce,namočenou a vymačkanou housku.Okořeníme,dobře prohněteme a utvoříme osm šišek,které obalíme plátky slaniny,spíchneme párátky a prudce opečeme na oleji.Podáváme s bramborovou kaší.