Sýrové placičky dle Aničky
45
8
7
Nadrobno nakrájenou slaninu rozehřejeme, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a lehce osmahneme. Potom přidáme na plátky nakrájené brambory, sůl a drcený kmín a za občasného zamíchání je pěkně opečeme. Nakonec zalijeme mírně osolenými rozkvedlanými vejci a opatrně mícháme, až se srazí. Sypeme jemně nakrájenou pažitkou.