Okurkový salát s křenem
10
12
5
Červenou řepu vařit asi hodinu do měkka, vychladit a oloupat a nastrouhat nahrubo. Nastrouhat i jablka se slupkou a kysané zelí pokrájet na kousky a přidat k řepě spolu s kousky loupaného pomeranče. Promíchat, ochutit solí a cukrem dle vlastní chuti a nechat 1 hodinu rozležet v lednici, při podávání zdobit pažitkou.