Kuřecí prsa s žampiony v omáčce ze zakysané smetany
45
1
4
Filé pokapeme citronovou šťávou, posolíme a okořeníme. Rajčatům nařízneme slupku do tvaru kříže, spaříme horkou vodou a následně oloupeme. Papriky nakrájíme na tenké proužky a rajčata na plátky. Vymažeme pekáček máslem a na dno poklademe zeleninu. Navrch dáme filé, které ješte posype pokrájenou cibulí a poklademe plátky másla. Dáme péct . Změklé filé polijeme směsí mléka, strouhaného sýru, vegety a vajec. A dopečeme dozlatova.