Roštěná grilovaná se sardelkou

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

20 g másla
4 plátky hovězího masa (roštěnec)
3 sardelky (ančovičky) nebo sardelové pasty
pepř
4 lžíce bílého vína

Pracovní postup:

Očištěné roštěnky naklepeme, opepříme a potřeme sardelovým máslem. Pokapeme bílým vínem a necháme asi hodinu odpočinout. Pak grilujeme po každé straně 5 minut. Roštěnky můžeme doplnit opékanými bramborami a sterilovanou zeleninou nebo zeleninovým salátem.