Jaternicový prejt
100
1
2
Rýži dáme vařit na 10 minut. Houby nakrájíme na malé kousky a podusíme na cibuli do měkka s bujonem, přidáme předvařenou rýži a ještě 5-8 minut(podle druhu rýže) dusíme. Do hotového rizota zamícháme parmezán a můžeme podávat.