Vrstvená bábovka
100
14
15
Zkuste palačinky zase trochu jinak, jsou opravdu výtečné. Nejprve ovesné vločky zalijeme částí mléka, necháme je asi tak hodinu odležet(nabobtnat). Poté přimícháme vajíčko, nastrouhané jablko(bez slupky a jádřince), rozinky nakrájené nadrobno, vanilkový cukr a špetku soli. Dále střídavě přisypáváme mouku a přiléváme zbylé mléko. Na pánvi rozehřejeme malé množství oleje nebo ji vymažeme tukem a palačinky na ní pečeme z obou stran. Ještě horké je obalíme ve skořicovém cukru, ozdobíme plátky jablek a šlehačkou.