Ratatouille v hrnci

Autor receptu: Barakuda (208 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Nízkokalorické
Veganské
Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 cibule
2 cukety
2 lilky
2 papriky
2 rajčata
6 stroužků česneku
1 plechovka rajčat (sterilovaná)

Pracovní postup:

Lilek, cibuli a česnek oloupeme, papriky očistíme, rajčata a cukety omyjeme. Do hrnce na olej dáváme postupně lilek nakrájený na kostky, cibuli a papriku na pásky, rajčata na kostky, cuketu na půlkolečka a česnek na plátky. Orestujeme, osolíme, opepříme, přidáme bylinky, nalijeme plechovku rajčat a dusíme doměkka. Někdy dělám bez rajčat v konzervě.