Rajčata s vejci a křenem

Autor receptu: kattyr (386 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

ocet
sůl
pepř
1 špetka cukru moučka
400 g rajčat
4 vejce (na tvrdo)
1-2 lžíce křenu
125 ml smetany ke šlehání

Pracovní postup:

Omytá rajčata nakrájíme na plátky, vejce na kolečka, urovnáme je na čtyři talířky, osolíme, opepříme, pokapeme octem zředěným vodou a necháme v chladničce 10 minut proležet. Před podáním je přelijeme smetanou rozšlehanou se solí a špetkou cukru a posypeme strouhaným křenem.