Pyré z angreštu s Maraschinem

Autor receptu: maruskaji (55 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 10 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

několik kapek Maraschina
700 g angreštu
cca 3 lžíce cukru moučka (dle chuti - je možné dát i med)
2 lžíce jahodového nebo meruňkového džemu
1 vejce (nejlépe domácí)
2 bílé jogurty (polotučné)
5 lžic nastrouhaných mandlí

Pracovní postup:

Opláchnuté a očištěné angrešty spolu s ostatními ingrediencemi na pyré tyčovým mixérem rozmixujeme. Skvěle se k tomuto pyré hodí cukrářské piškoty, které tímto pyré přelijeme a necháme vychladit. Před servírováním můžeme dozdobit šlehačkou a pokapat několika kapkami Maraschina.