Losos naložený v citrusové šťávě
30
14
16
Kuře rozdělíme na čtvrtky a prudce je opečeme na oleji. Podlijeme bílým vínem, přidáme rajčatový protlak a prolisovaný česnek a okořeníme bazalkou. Zvolna dusíme. Podáváme s bramborovými hranolky.