Pomazánka z kapra

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Uvařenou rybu vykostíme a maso jemně utřeme se strouhanou cibulí,strouhaným jablkem,s kapary,sýrem s hořčicí.Z máslamouky připravíme jíšku,kteroupostupně ředíme s mlékem,dobře rozšleháme a povaříme na hustou omáčku,bešamel.Do hotové omáčky,kterou opepříme a osolíme,vmícháme připravené rybí maso spolu s přísadami a podle chuti přidáme jěště št´ávu z citronu.Dobře promícháme.Rybí pomazánku mažeme na opečený chléb.