Polévka z rýže a zeleného hrášku

Autor receptu: Lucie Dýnová (358 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
žloutek
20 g cibule
40 g hrášku
60 g másla
30 g hladké mouky
30 g rýže
2 hřiby

Pracovní postup:

Rýži připravíme jako na rýžovou polévku. Světle žlutou jíšku zředíme zeleninovou polévkou a dobře povaříme. Pak přidáme udus. rýži, zelený hrášek zvlášť uvařený (v zimě sušený neb konzervovaný), udus. hříbky a ve studené polévce umíchaný žloutek. Polévku okořeníme tluč. květem a několika kapkami Maggiho kořením.