Polévka z pražených krup

Autor receptu: A (416 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
muškátový oříšek
petrželka
100 g krup
40 g tuku
1 lžíce polohrubé mouky
1,2 l vody

Pracovní postup:

Na polovině tuku osmahneme kroupy dozlatova a zalijeme částí vody.Osolíme a dusíme doměkka.Do změklých krup vmícháme polohrubou mouku utřenou s druhou polovinou tuku,rozředíme vodou a vaříme asi 20 minu.Dochutíme nastrouhaným muškátovým oříškem a na talíři polévku ozdobíme posekanou petrželkou.