Houbová polévka podle sonizny
45
3
4
Mladé pórky očistíme, nakrájíme na kolečka (trošku si necháme na ozdobu) , osmahneme na cibulce, přidáme mrkev kterou jsme si nastrouhaly na stuhadle, brambory které jsme nakrájely na malé kostičky a podlejeme vodou. Přiklopíme a dusíme do měkka. Osolíme. A pak vše rozmixujeme, zalejeme smetanou a na dozdobení přidáme porek.