Moje první letošní houbovka
100
9
7
Na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme dýni Hokkaido na kostičky- bez semínek. Přidáme zeleninu jako na svíčkovou- celer, petržel a mrkev. Zalijeme vodou a osolíme. vaříme do změknutí. Pak přilijeme smetanu, rozmixujeme a přidáme muškátový květ. Dle chuti můžeme přidat i Podravku. Podáváme s osmaženou houskou na kostičky.