Polévka kapustová s rýží

Autor receptu: ehm (225 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

150 g kapusty
40 g másla
1/4 l mléka
40 g hladké mouky
nakrájená pažitka
mletý pepř
20 g neuvařené rýže
3/4 l hovězího vývaru
2 žloutky

Pracovní postup:

Máslovou jíšku zalijeme vývarem a provaříme.Kapustu nakrájíme na nudličky a ovaříme ji.Rýži uvaříme doměkka.Polévku zjemníme žloutky rozšlehanými v mléce,přichutíme ji a nacedíme na vařenou rýži a kapustu.Ozdobíme pažitkou.