Oukrop (po flámu)
20
3
1
Ztvrdlý chléb nakrájíme na kousky, zalijeme vývarem a vaříme, až můžeme rozvařený prolisovat. Polévku osolíme, přidáme kousek čerstvého másla, a nakonec vmícháme mléko se žloutkem. Pokud je polévka řídka, zahustíme.