Plněné řízky

Autor receptu: Rentiér1946 (547 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Očištěné, na plátky nakrájené žampiony podusíme na másle, vmícháme pokrájenou šunku, strouhaný sýr, sůl a pepř. Naklepané vepřové řízky naplníme připravenou směsí, přeložíme v půli a okraje sklepeme paličkou na maso. Osolíme je a zvolna opékáme na rozehřátém oleji po obou stranách. Podáváme s bramborami na jakýkoli způsob (hranolky, opečené, vařené, kaše ...). A můžeme přidat i salát (rajčatový, okurkový....) nebo zeleninovou oblohu.