Trhanec-podle Pohlreicha(sobotní vaření)
45
2
4
Odkapané hrušky obalíme ořechy, sýr rozetřeme s trochou šťávy z kompotu, ozdobně nastříkáme na hrušky, ozdobíme mirabelkou a kouskem rybízového rosolu (želé). Vychladíme a podáváme jako osvěžující dezert nebo předkrm.