Plněný srnčí (daňčí) řízek
30
1
1
Připravíme si máslovou cibulovou jíšku ,kterou zalijeme vodou , rozšleháme,přidáme bobkový list,nové koření,sůl,protlak a provaříme.Do omáčky vložíme pokrájené párky,dochutíme cukrem, citrónovou šťávou a zjemníme smetanou. Podáváme s chlebem.