Květákové rizoto se sýrem
45
0
1
Uvaříme hustou kaši z ovesných vloček a smícháme s vařenou rýží.Nastrouháme nahrubo zeleninu a na oleji osmahneme cibuli s kmínem a sladkou paprikou.Zeleninu orestujeme v oleji. Smícháme ji s kaší spolu ze zbytkem koření, osolíme a touto směsí naplníme papriky, které jsme očistili. Naplněné papriky pečeme v troubě při teplotě asi 200 °C.