Opečánky/placičky z těstovin

Autor receptu: Fíííra (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
tuk na opečení
nasekaná pažitka
zbytky masa nebo uzeniny
250 g těstovin
150 g strouhaného tvrdého sýra
2-3 vejce

Pracovní postup:

Uvařené, propláchnuté a okapané těstoviny pokrájíme, promícháme s vejci, pažitkou, strouhaným sýrem, uzeninou (masem) a osolíme. Hmotu dáváme lžící na rozpálený tuk, rozetřeme na placičku a po obou stranách opečeme. Placičky se dávají jako příloha ke špenátu nebo jiné zelenině, ale mohou být i jako samostatné jídlo. Podle chuti, můžeme do opečánek přidat i zbytek dušené nebo vařené zeleniny.