Luxusní paštika z kachních jatýrek s pomerančovou marmeládou a kůrou
30
21
14
Mrkev jemně nastrouháme, jemně pokrájíme cibulku a nakrájíme kyselou okurku; přidáme kysanou smetanu - musí to být řídké asi jako tatarka - posolíme a dostatečně smícháme.