Moravský vrabec-od babičky

Autor receptu: kote19 (257 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Umyté maso nakrájíme na větší kostky a osmažíme v rozehřátém sádle.Potom osolíme,přidáme cibuli nasekanou nadrobno-zpěníme,přidáme česnek rozetřený se solí a drcený kmín,podlijeme vodou a dáme péct do vyhřáté trouby.Bšhem pečení maso podléváme vypečenou štávouMěkké maso vyndáme,štávu vydusíme,zaprášíme hladkou moukou,osmahneme,zalijeme vývarem a povaříme cca 20 minut.