Plněný srnčí (daňčí) řízek
30
1
1
Krůtí řízky naklepeme, osolíme a vložíme mezi plátek šunky a ementálu. Dobře k sobě přitiskneme a obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Na rozpáleném oleji smažíme z obou stran. Podáváme s bramborovou kaší a hlávkovým salátem.