Recept Křehké bramborové krokety
100
5
7
Brambory omyjeme, nastrouháme, chvilku počkáme a vymačkáme z nich trochu vodu. Přidáme zbytek surovin, smícháme, nemělo by být těsto moc tuhé nebo moc řídké. Na pánvi rozehřejeme olej nebo jiný tuk na smažení a pomocí lžíce tvoříme placičky, které osmažíme z obou stran do zlatova.