MATESY Z CUKETY

Autor receptu: ladunka (73 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 lžičky soli
2 lžičky pepře
1 dl octa
1 dl rostlinného oleje
1/2 kg cibule
1 kg cukety

Pracovní postup:

Cuketu oloupeme a nakrájíme na 1cm široké pruhy. Dáme do mísy, přidáme na kolečka cibuli a zasypeme solí. Promícháme a necháme 3-4 hodiny odležet. Zalijeme octem, olejem a zasypeme pepřem. Plníme do sklenic i se šťávou a sterilizujeme asi 20 min. Kdo má rád cuketu, je to opravdu lahodné.