Kaviárový dort - dia 12,0 S
100
2
4
1/2 kg libovějšího bůčku upečeme s kmínem, nakrájíme na větší kousky a klademe na vymazaný pečící plech s vyšším okrajem. Zalijeme těstem: sůl, mléko, vejce a hladkou mouku smícháme v hladké ale velmi řídké těsto, naleje na plech pečeme v plně rozehřáté troubě. Těsto by se mělo zkroutit a zvlnit.