Marináda na skopové II.
		
		
			 10
			 10
			 16
		
	
Rozemelte cibuli,mrkev a petržel,nasekejte zelenou petrželku a se vším ostatním povařte v menším množství vody.Nechejte vychladnout a zalejte maso.Ponechejte dva až tři dny v chladu a maso obracejte.