Hlíva ústřičná na divoko
45
2
2
Brambory nakrájíme na kolečka naskládáme do zapékací mísy,pokapeme lžíci oleje,osolíme a opepříme.Stehna osolíme a opepříme dáme na brambory,posypeme na osminky nakrájenou šalotkou,na větší kousky nakrájenou anglickou.pokapeme zbytkem oleje a pečeme asi 40 minut.Pak zalijeme vínem a vývarem a dopékáme 15 minut. Pečeme na 220 ° C.