Smažené řízečky s kapií, cibulé a zalité šlehačkou
30
0
2
Maso osolíme, opepříme a potřeme šalvějí. Zabalíme do šunky a propíchneme jehlou. Na pánvi zpěníme máslo při střední teplotě. Pak vložíme steaky, během pečení často obracíme. Kuřecí prsa obalená v šunce vyjmeme a do vypečené šťávy vmícháme zakysanou smetanu.