Recept Tofu v sýrovém těstíčku
		
		
			 20
			 0
			 4
		
	
Kuřecí řízky trochu naklepeme, osolíme a poklademe na plech potřený olejem co nejtěsněji k sobě. Smetanu rozlejeme na maso tak, aby se dostala i pod něj. Dáme péci do vyhřáté trouby na 250°C. Tuto teplotu necháme až do konce pečení. Smetana na konci tepelné úpravy nejenže houstne, ale i mění barvu na sytě křupavou. Podáváme s rýží.