Krémová kuřecí polévka

Autor receptu: hana.molcarova (169 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

kořenová zelenina
sůl
1 žloutek
muškátový květ
pepř
kuřecí prsa
lžíce hladké mouky
lžíce másla
2,5 dl smetany

Pracovní postup:

Kuře uvaříme v osolené vodě, společně s pepřem. Potom kuře vyndáme, maso obereme, nakrájíme na kousky. Z másla, mouky si uděláme světlou jíšku a přidáme do polévky. Přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu vaříme do měkka. Vložíme do polévky zpátky masa, zjemníme smetanou, ve které jsme rozšlehali žloutek.