Krémová houbová polévka

Autor receptu: hana.molcarova (169 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
majoránka
pepř
jíška
2 hrnky hub (nejlépe čerstvé, ale mohou být i sušené)
1,5 l vývaru
1,5 smetany
4 brambory

Pracovní postup:

Do vývaru který se nám vaří přisypeme houby. Pokud nemáme vývar osolíme uděláme tak a přidáme špetku soli. Brambory si oloupeme a nakrájíme je na menší kostečky. Jakmile je máme nachystáme přidáme k vývaru a vaříme dokud nejsou zcela měkké. Ke konci varu přidáme smetanu a jíšku a necháme ještě 10 minut vařit . Až máme polévku na talíři můžeme zdobit buď majoránkou nebo petrželovou natí .