Kotlety s míchanými vejci

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 cibule
máslo (kousek)
4 plátky eidamu
hladká mouka
olej
3 vejce
hořčice
4 plátky šunky
4 vepřové kotlety (bez kosti)
grilovací koření

Pracovní postup:

Kotlety rozklepeme,hodně posypeme grilovacím kořením,obalíme v mouce a zprudka osmažíme v rozehřátém oleji.Přendáme je do pekáčku na kousek másla,vrchní stranu potřeme hořčicí,poklademe plátky šunky,na ně dáme rovnoměrně vajíčka umíchaná na pokrájené cibulce a přikryjeme plátky sýra.Krátce zapékáme v horké troubě,až se sýr rozpustí.