Kaše z červené řepy

Autor receptu: Maruška (380 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
pepř
1 lžička mouky hladké
1000 g červené řepy
1 lžíce oleje
1 dl zakysané smetany
2 dl vývaru
2 větší cibule

Pracovní postup:

Červenou řepu uvaříme, anebo ještě lépe upečeme nasucho v troubě. Pak ji oloupeme a nastrouháme na jemnějším struhadle. Na oleji zpěníme najemno pokrájenou cibuli, zaprášíme moukou a osmahneme. Přidáme nastrouhanou řepu, osolíme, opepříme, zalijeme vývarem, provaříme a nakonec ochutíme kysanou smetanou.