Karamelový koktejl

Autor receptu: kattyr (386 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

ořechy
50 g cukru krystal
2 lžíce kávy (přecezené, vychlazené)
2 dl vanilkové zmrzliny
1 dl vody
1 dl sodovky
2 dl smetany (12%)

Pracovní postup:

Cukr vložíme na pánvičku, nepatrně pokropíme vodou a necháme za stálého míchání zkaramelizovat dočervena, karamel hned zalijeme zbytkem vody, převaříme a vychladíme. Karamel, zmrzlinu, kávu a smetanu ušleháme v mixéru, rozdělíme do dvou limonádových skleniček, doplníme sodovkou, posypeme ořechovými jádry a podáváme.