Kapustová mísa

Autor receptu: Pavel Mašál (308 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Bezlepkové
Dětská strava

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

50 g másla
cca 50 g sádla
strouhanka (dle potřeby)
1/2 kg mletého telecího nebo hovězího masa
250 g uzeného masa
špetka soli
1 kapusta

Pracovní postup:

Omytou kapustu rozebereme na listy a v osolené vodě uvaříme do poloměkka. Po uvaření vyjmeme listy z vody a uděláme z nich hnízdečka. Masa rozemeleme, spojíme vejci a strouhanou houskou. Z masité směsi tvoříme kopečky, které vkládáme do kapustových hnízdeček a na sádle upečeme. Hnízdečka složíme na nahřátou mísu a ozdobíme citronem.