Kapr na paprice - dia

Autor receptu: Rena.KI (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
mletá sladká paprika
4 porce kapra (asi 600 g)
50 g cibule
2 lžíce oleje
1 dl smetany na vaření 12%

Pracovní postup:

Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na oleji dozlatova, sundáme z plotny, vmícháme papriku, po zpěnění přidáme osolené porce kapra a dusíme je na malém plaménku pod pokličkou doměkka. Při dušení je jednou obrátíme, hotové podlijeme smetanou a necháme přejít varem. Příloha: rýže nebo brambory.