Játrová omáčka

Autor receptu: Martin75 (51 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Příprava: Na sádle podusíme na kolečka nakrájenou zeleninu a k ní přidáme kuřecí játra, nakrájená na větší kousky. Podlijeme polévkou nebo vodou, přidáme kmín, pepř, majoránku. Asi za 15 minut játra vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou, osolíme a necháme chvíli povařit. Játra pak nakrájíme na malé lístečky, které zamícháme do procezené omáčky.