Jablková polévka s rozinkami

Autor receptu: Olina.olga (333 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

600 g jablek
200 g cukru krupice
citronová kůra
rozinky
mletá skořice
4 dcl bílého vína
rum

Pracovní postup:

Oloupaná jablka uvaříme v malém množství vody, propasírujeme přes jemné síto, ochutíme skořicí, citronovou kůrou, přilijeme víno, přidáme rozinky a tuzemák. Svaříme, vmícháme žloutky a ihned odstavíme z ohně. Podáváme se sladkým pečivem.