Husí játra na mandlích jak je dělávala babička

Autor receptu: -Suiteki (80 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

sádlo (na zalití)
sůl
játra
50 g mandlí
4 hřebíčky

Pracovní postup:

Do jater napícháme koření a mandle nakrájené na hrubé nudličky. Játra vložíme do hlubšího,menšího rendlíku,zalijeme je teplým husím sádlem a zvolna pečeme v troubě 30-45minut. Játra vyndáme,necháme okapat,osolíme a podáváme bud teplá,nebo studená.