Houbový perkelt dle babičky

Autor receptu: katerina.blazkova.1 (95 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Slaninu nakrájíme na drobně kostičky a na pánvi rozškvaříme. Potom přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, necháme zpěnit, vložíme na silnější nudličky nakrájené houby, na proužky nakrájenou papriku zbavenou semen a krátce povaříme. Potom houby osolíme, přidáme mletou sladkou papriku, podlijeme podle potřeby vývarem z masa a přikryté zvolna za občasného míchání dusíme doměkka. Porce na talířcích ozdobíme kysanou smetanou.